概要：文章通过对2011年第一季度畜牧业生产形势的分析，挖掘出畜牧业生产不存在的问题和艰难，对当前发展畜牧生产明确提出了措施和办法。 关键词：畜牧业；经济；生猪价格 一、畜牧业生产维持快速增长 2011年第一季度末，全县生猪存栏64.68万头，同比快速增长10.85%，其中：能久母猪11.29万头，同比快速增长26.57%；牛存栏11.53万头，同比快速增长5.68%；羊存栏20.44万只，同比快速增长6.57%。出栏肉猪49.15万头，同比快速增长9.8%；培育优质仔猪66万头，同比快速增长21.28%；外销仔猪36万头，同比快速增长15.24%；出栏肉牛16734头，同比快速增长27.27%；出栏肉羊57562只，同比快速增长22.01%；出栏家禽58.62万只，同比快速增长11.32%。
1-3月，全县肉类总产量53063吨，禽蛋产量724吨，分别比上年快速增长9.21%和30.92%，其中：猪肉产量48816吨，同比快速增长8.74%；牛肉产量2497吨，同比快速增长26.17%；羊肉产量921吨，同比快速增长4.42%；禽肉产量929吨，同比快速增长11.39%。已完成牧业产值（现价）49708万元，同比减10.48%，其中：猪的圈养产值41774万元，同比快速增长9.79%，占到牧业产值的84.04%。 二、项目建设和重点工作全面进行 一是能久母猪保险工作月底3月4日全面启动。
二是草原生态维护补助金项目已实施草原禁牧总承包面积3.0456万亩、承包户5户，草畜均衡总承包面积1.45万亩，总承包牧户4户，实施牧草栽种良种补贴0.268万亩，总承包牧户2户，已完成实施农田种草养畜户152户，计划积极开展农田种草100亩。三是在中安镇大厦格和墨红清水溪流水启动新建2个万头猪场。四是计划新建千头养殖户10户，现实施1户。
五是计划新建养殖示范村（小区）30个，现实施9个于是以的组织实行建设中。六是追加生态养殖户2户，现实施3户。七是春防工作全面积极开展，4月初全面完成春防工作。八是全县11个动物检疫申报点建设全面启动。
九是对全县大、中规模养殖场、兽药饲料经营企业和定点屠宰场积极开展“瘦肉精”等项目积极开展拉网式排查，保证人们不吃上放心肉。毕业论文网 http://www.lw54.com 三、猪肉和玉米价格同比下跌，牛、羊价格持平 1-3月，全县活肉猪平均价格为13.72元/公斤，同比下跌了40.86%，猪粮比价达6.21∶1，同比下跌了31.29%，低于于6∶1临界值，养猪转入赢利区域；仔猪价格15.82元/公斤，同比下跌了67.23%。去骨牛肉价格45元/公斤，带骨羊肉价格约35元/公斤，与上年同期持平。每吨玉米价格为2210元，同比快速增长10.17%；每吨浓缩料销售价为6000元同比快速增长9.09%；从猪粮比价上分析，如果把5.5∶1（国家标准是6∶1）的猪粮比价作为富源生猪生产盈亏平衡点，当前每出栏1头100公斤的肥猪赢利156元。
四、生产形势分析和预测 从第一季度畜牧业生产情况分析，生猪和仔猪价格同比、环比都持续下跌，养殖户全面赢利。这次全国生猪价格上涨的主要原因：一是生猪生产的周期性起到。此轮周期自2006年6月（猪粮比为4.37∶1）从低谷低速，同年10月开始转入盈利期，最高峰在2008年4月份经常出现，猪粮比高达9.64∶1，之后转入周期性上升轨道，2009年5月步入产业下滑亏损期，6月抵达同年最低谷，猪粮比为5.65∶1，后不受国家启动冻猪肉收储计划影响，生猪价格渐大位回落，12月猪粮比最低约6.47∶1。
由于2009年年初国家实施了《避免生猪价格过度暴跌调控预案（暂行）》规定，上半年展开了储备肉收储，生猪生产能力仍未获得有效地传输，生产能力整体仍正处于可供大与欲状态，因而从2010年2月上旬开始生猪价格持续暴跌，转入本轮周期“W”型底的第2次探底，6月触底，猪粮比为4.61∶1。之后开始较慢回落，转入了此轮周期的上升期，本轮周期（2006-2010年）和1995-1999年周期走势如同一辙，都经过了2次探底。
这次价格上涨，可以说道是这一轮周期内的规律性下跌。二是饲料价格上涨，生猪养殖成本提升。目前猪肉价格仍在长时间的市场波动范围内，生猪生产也转入了此轮周期的上升期，是生猪市场周期性变化的长时间展现出。
预计今后两年在国家大的宏观经济政策影响下，同时国家对生猪行业的调控手段将日趋完备，生猪价格将基本保持在盈亏均衡线（猪粮比6∶1）附近小幅波动，生产将呈圆形稳步发展的态势，会再行经常出现大起大落的现象。
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